Υλικά 2 πολύ ώριμα αβοκάντο 1 μικρό κρεμμύδι ξερό 2 κουταλιές της σούπας ξύδι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Λίγό αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Ξύσμα και

Εύκολο / Μερίδες: 10-12 μεγάλα μπισκότα / Προετοιμασία: 15′-20′ / Χρόνος: 15′-18′ Υλικά 300 γρ. ζάχαρη άχνη 50 γρ. κακάο 1 κάψουλα βανιλίνη 1 τσιμπιά

Εύκολο / Μερίδες: 4 – 6 / Προετοιμασία: 30΄ / Χρόνος: 20΄ Αφράτοι και πολύ νόστιμοι, αυτοί οι κεφτέδες ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα. Υλικά 1

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι νουά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό πολτοποιημένο Χυμό από 1 μεγάλο λεμόνι Αλάτι, πιπέρι 4 κουταλιές της

Υλικά 2 μέτρια ψαρονέφρια κομμένα σε ροδέλες 3 πιπεριές Φλωρίνης 1 μέτριο κρεμμύδι ξερά 1 κουταλιά σούπας αλεύρι 1 μεγάλο ποτήρι χυμό πορτοκάλι 2 κουταλιές

Υλικά 1 κούπα σπορέλαιο 3 κούπες αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του) 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα φυσικό χυμό πορτοκάλι 1 κουταλάκι γλυκού σόδα 1/2 κούπα

Αν δεν ψήνεται στο γκριλ φρούτα και λαχανικά, είναι η ώρα που πρέπει να αρχίσετε να το κάνετε. Αν το Σαββατοκύριακο το περάσατε ψήνοντας στην

Υλικά 3 φιλέτα κοτόπουλο 1 φλιτζάνι κρασί λευκό 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κυβάκια 2 φλιτζάνι ντομάτα πολτοποιημένη 1 κουταλιά πάπρικα

Υλικά 2 μεγάλες μπανάνες 1 φακελάκι έτοιμη κρέμα (άνθος αραβοσίτου) σοκολάτα 1 κουτάκι έτοιμο ζελέ light 1 κουτάκι μπισκότα σαβαγιάρ 1 κουταλιά κονιάκ 1 κουταλιά

Yλικά 12 μέτριες αγκινάρες 1 κιλό αρακάς 2 μέτρια καρότα 2 μεγάλες πατάτες 500 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια 1 φλιτζάνι του τσαγιού Ελαιόλαδο 2 ματσάκια μαϊντανό

Προετοιμασία 10΄ Υλικά (για 2 χυμούς) 400 γρ. παγωμένο καρπούζι καθαρισμένο από φλούδα και κουκούτσια 200 γρ. ντομάτες 10 φύλλα βασιλικού 1/2 πιπερίτσα τσίλι χωρίς

Υλικά για περίπου 30 κομμάτια 1 πακέτο έτοιμη σφολιάτα 1 φλιτζάνι τριμμένο mix τυριών Εκτέλεση Απλώνουμε το 1 φύλλο σφολιάτας στον πάγκο αφού πρώτα έχουμε

Το καλοκαίρι δεν θα αργήσει να φτάσει και αν δεν προσέχετε τη διατροφή σας όλο το χειμώνα, τώρα είναι η ώρα να ξεκινήσετε να το

ΥΛΙΚΑ 170 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ (24 τμχ.) 70 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 600 ml. κρέμα γάλακτος πλήρης, παγωμένη 400 ml. ζαχαρούχο γάλα 300 γρ. σοκολάτα

Υλικά 3 φλιτζάνια αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 1 φλιτζάνι γάλα χαμηλών λιπαρών 1 κεσεδάκι γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 2 αυγά 300γρ φέτα θρυμματισμένη 4 φέτες ζαμπόν

Μια πολύ πιο υγιεινή εκδοχή για τηγανιτές πατάτες. Η αποφυγή του τηγανίσματος απαλλάσσει τις πατάτες από θερμίδες, συνολικά λιπαρά και trans λιπαρά, μια επιβλαβή κατηγορία

Εύκολο / Μερίδες: 4 / Προετοιμασία: 15΄ Υλικά λίγο λάδι αλάτι και πιπέρι 3 πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες στη μέση 2 μικρά κολοκύθια, σε λεπτές φέτες

Εύκολο / Μερίδες: 8 σουβλάκια / Προετοιμασία: 10′ / Χρόνος: 20′ Και σουβλάκι και light? Και όμως γίνεται! Υλικά 1.200 γρ. ψαρονέφρι, κομμένο σε λεπτές

Σαλάτα σολομού με μοτσαρέλα και ρόκα Αν μέχρι τώρα δεν σας έχουμε πείσει να κάνετε τη σαλάτα βασικό σας γεύμα, σας παρουσιάζουμε τη σαλάτα των