VEGAN ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΚΕΙΚ με αποξηραμένα φρούτα
Υλικά (για 6 μερίδες)Για τη ζύμη 80 γρ. φουντούκια, τριμμένα στο μούλτι σε σκόνη 100 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη 2…
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΙΜΑΜ ΧΩΡΙΣ τηγάνισμα
Απολαύστε αγαπημένες ελληνικές καλοκαιρινές γεύσεις, πολύ πιο υγιεινά και διαιτητικά. Αποφεύγοντας το τηγάνισμά μειώνεται σημαντικά τις θερμίδες και τα κακά…
ΦΙΛΕΤΟ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΜΕ ΠΟΥΡΕ καρότου και σάλτσα πορτοκαλιού
Η σάλτσα και ο πουρές λαχανικών είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να δίνουμε άρωμα στο φαγητό μας χωρίς πολλές θερμίδες.…
ΑΡΝΙΣΙΟ Η ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΜΠΟΥΤΙ στον φούρνο με πατάτες
Μια συνταγή για πεντανόστιμο, ζουμερό και συνάμα τραγανό αρνίσιο ή κατσικίσιο μπούτι στον φούρνο με πατάτες, που έχει θέση στο…
ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ένα τέλειο κέικ!
Για να πετύχει η συνταγή για το κέικ και να απολαύσετε το αποτέλεσμα, ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές! Το φούσκωμα ενός…
ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ : Η ΕΥΚΟΛΗ και εγγυημένη συνταγή
Η εύκολη συνταγή για μια βασιλόπιτα-κέικ, αφράτη, φουσκωτή και νόστιμη, που θα αρέσει σε όλους εγγυημένα.Υλικά 250 γραμ. βούτυρο 1…
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ λαχανικά στο φούρνο
Υλικά 4 μοσχαρίσιες μπριζόλες 1 κουταλιά γλυκιά πάπρικα 2 κουταλιές ελαιόλαδο Χονδρό αλάτι Μείγμα φρεσκοτριμμένων πιπεριών Για τα λαχανικά 4…
ΣΠΙΤΙΚΗ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ σταφιδόπιτα
Η συγκεκριμένη πίτα αποτελεί πολύ καλή πηγή ενέργειας λόγω του υψηλού περιεχομένου σε υδατάνθρακες. Επίσης είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά συστατικά,…
ΣΠΙΤΙΚΗ ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΑΠΑΚΙ, πράσο, light τυριά και βρώμη
Όταν το παραδοσιακό συναντάει το γευστικό και το υγιεινό. Σαφέστατα και δεν θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως μια light επιλογή,…
ΔΡΟΣΕΡΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΟΔΙ, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα
ΥΛΙΚΑ 1 γαλλική σαλάτα και 1 φλιτζάνι baby σπανάκι 6 ντοματίνια 3 δαμάσκηνα, ξερά, ψιλοκομμένα 3 βερίκοκα, ξερά, ψιλοκομμένα 60…
ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΤΟ αλουμινόχαρτο
Υλικά 1 μέτριο χταπόδι 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό κομμένο στα τέσσερα ½ ποτηράκι ξύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 ρίζα φινόκιο…
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ ΣΤΟ φούρνο
Ένας άλλος τρόπος για να μαγειρέψετε τη μελιτζάνα, χωρίς να χρειαστεί τηγάνισμα. Η μελιτζάνα αποτελεί μια πολύ καλή πηγή βιταμινών,…
LIGHT CHEESECAKE καρπούζι
Υλικά 1 πακέτο μπισκότα digestive 4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη 1 κουτάκι τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών (200γρ) 1 κεσεδάκι γιαούρτι…
ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΜΕ ΜΗΛΑ ΚΑΙ ΚΡΟΥΑΣΑΝ -ΤΟ λαχταριστό γλυκό που πρέπει να φτιάξεις Ανήμερα των Χριστουγέννων
Τις μέρες των γιορτών ξέρουμε ότι θα φάμε λίγο παραπάνω. Με τόσες νοστιμιές στα γιορτινά τραπέζια είναι δύσκολο να αντισταθείς…
4 ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΠΡΩΤΟΤΥΠΕΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ συνταγές από την Νιγκέλα Λόουσον
Γαλοπούλα, χοιρινό με δαμάσκηνα, τηγανιά, διάφορες πίτες είναι μερικά από τα πιάτα που συναντά κανείς σε ένα παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο τραπέζι.…
ΣΠΙΤΙΚΟ ΚΕΙΚ ΒΑΝΙΛΙΑ ΜΕ δαμάσκηνα και καρύδια
Ένα υγιεινό σπιτικό κέικ, ενισχυμένο σε φυτικές ίνες και με καλά λιπαρά. Υλικά 1 φλιτζάνι μαργαρίνη χαμηλών λιπαρών 4 αυγά…