ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ με ρύζι και μυρωδικά
Ένα αγαπημένο λαδερό φαγητό στο φούρνο, με γεμιστές ντομάτες και πιπεριές με ρύζι και μυρωδικά και δίπλα να τους κάνουν…
ΣΥΝΤΑΓΗ: ΑΒΓΑ ΜΕ ΖΑΜΠΟΝ γκρατινέ στο φούρνο
Ένα ξεχωριστό ορεκτικό για ένα επίσημο τραπέζι, που ετοιμάζεται πολύ εύκολα και με ελάχιστα υλικά. Υλικά 8 αβγά σφιχτοβρασμένα 4-5…
Σούπα λαχανικών βελουτέ – Ελαφρύ γεύμα για αποτοξίνωση μετά το Πάσχα
Υλικά για 4 άτομα 7 μικρές πατάτες 6 ντομάτες μέτριες 3 ξερά κρεμμύδια 1 ματσάκι σέλινο 2-3 πράσα 3 καρότα…
ΠΑΣΧΑ 2019: ΤΑ 5 TIPS ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΟ κοκορέτσι και τα 5 λάθη που πρέπει να αποφύγεις
Θέλετε να φτιάξετε ένα κοκορέτσι που θα γράψει ιστορία και για το οποίο οι συγγενείς, οι φίλοι (ίσως και η…
Τα μυστικά για το ψήσιμο του οβελία
Τα μυστικά του ψησίματος του οβελία μοιράστηκε ο Νίκος Φωτιάδης, executive chef, βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin (το 2002), δύο…
3 απίστευτες αγιορείτικες συνταγές που θα φτιάξετε πριν το Πάσχα
Στη νοστιμιά των πιάτων της αγιορείτικης κουζίνας υποκλίνεται όλος ο κόσμος, με εστιατόρια να κάνουν συχνά αφιερώματα και γνωστούς σεφ…
Νηστίσιμα: Ταλιατέλες με μανιτάρια και φουντούκια
Ποιος είπε ότι νηστεία συνεπάγεται στέρηση και άνοστο φαγητό; Η διάσημη βραβευμένη σεφ, Ντίνα Νικολάου, με τις ταλιατέλες με μανιτάρια…
Νηστίσιμα γλυκά: Κορμός σοκολάτας με χαλβά, φουντούκια και σταφίδες
Πολλά λείπουν από το τραπέζι μας τη Σαρακοστή, αλλά ποιος είπε ότι δεν μπορούμε να κάνουμε ένα ευχάριστο διάλειμμα, απολαμβάνοντας…
Νηστίσιμα σουτζουκάκια
Η συνταγή αυτή του Άκη Πετρετζίκη για τα νηστίσιμα σουτζουκάκια σίγουρα θα σας ενθουσιάσει! Είναι αν μη τι άλλο μια…
Νηστίσιμη πάστα φλώρα
Η κλασική πάστα φλώρα είναι από τις πιο αγαπημένες και διαχρονικές γλυκές γεύσεις. Αυτή δε η νηστίσιμη εκδοχή της, σίγουρα…
Σαρακοστιανοί ρεβυθοκεφτέδες Σίφνου με πατάτα
Μια συνταγή για ρεβυθοκεφτέδες νησιώτικους τόσο αφράτους και τόσο ωραίους, όσο ωραίο είναι το νησί απ’ όπου προέρχονται. Φτιάξτε τους…
Αγιορείτικη αλάδωτη καρυδόπιτα!
Οι αγιορείτικες συνταγές βασίζονται σε απλά, αλλά θρεπτικά υλικά, τα οποία αποκτούν ξεχωριστή γεύση μέσα από τους εκπληκτικούς συνδυασμούς τους.…
VEGAN ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΡΕΒΙΘΙΟΥ, ΜΕ κάρι και κινόα
Προετοιμασία 45′, Αναμονή 45′, Μαγείρεμα περίπου 1 ώρα Υλικά (για 4 μερίδες) Για τα κεφτεδάκια 2 φλ. αλεύρι από ρεβίθια…
ΕΥΚΟΛΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ψαριού
Εύκολα, νόστιμα και ελαφριά μπιφτέκια ψαριού που θα λατρέψουν ακόμη και τα παιδιά που δεν τρώνε ψάρι, και θα απολαύσουν…
Τυρόπιτα περέκ. Η ποντιακή λιχουδιά που τρώγεται χωρίς ενοχές.
Η τυρόπιτα είναι ένα από τα πιο διάσημα γρήγορα και χορταστικά φαγητά της ελληνικής κουζίνας. Υπάρχουν χιλιάδες παραλλαγές. Με φύλλο…
ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΣΕ 15 ΛΕΠΤΑ βίγκαν μπάρες πρωτεΐνης για τέλειο σνακ πριν τη γυμναστική!
Το τι τρώτε πριν κάνετε οποιαδήποτε σωματική άσκηση επηρεάζει την απόδοση, την ενέργεια, τη δύναμη και την αντοχή σας σε…