Εκπληκτική συνταγή για νηστίσιμο τσουρέκι
Μπορεί να υπάρξει τσουρέκι το οποίο να είναι νηστίσιμο; Η αλήθεια είναι ότι όχι μόνο υπάρχει, αλλά και σίγουρα θα…
ΜΠΑΜΙΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ κίτρινα τυριά χαμηλών λιπαρών
Οι μπάμιες αποτελούν μια εξαιρετικά υγιεινή επιλογή, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε βιταμίνες αλλά και φυτικές ίνες. Ο συνδυασμός…
ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ σταφίδες
Υλικά Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι (½ κιλό σταρένιο- ½ κιλό άσπρο) 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο Χωριό Κλασικό…
Ωρα για νηστίσιμο γλυκό: Λαχταριστός κορμός με μόνο 4 υλικά
Θέλουμε να φτιάξουμε ένα γλυκό, αλλά να είναι εύκολο και πεντανόστιμο. Και επειδή υπάρχουν πολλοί που νηστεύουν αυτό το διάστημα,…
ΡΕΒΙΘΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ χωριάτικο λουκάνικο και αρωματικά
Μια λίγο πιο μερακλίδικη παραλλαγή οσπρίου, που μπορεί να βοηθήσει και τους λίγο πιο δύσπιστους να φάνε λίγα όσπρια παραπάνω.…
ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ και κάπαρη
Μια δροσερή καλοκαιρινή και όχι μόνο σαλάτα. Μπορεί να αποτελέσει εξαιρετικό συνοδευτικό και πηγή υδατανθράκων και ενέργειας για ένα πιάτο…
ΑΛΜΥΡΑ MUFFINS ΜΕ ΚΙΜΑ γαλοπούλας και μουστάρδα Dijon
Μια πολύ νόστιμη και ελαφριά συνταγή, με πολλές φυτικές ίνες, πρωτεΐνη και λίγες θερμίδες. Υλικά 1 κιλό κιμά γαλοπούλας ή…
ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ και κάρυ
Υλικά 1 ½ φλιτζάνι ρύζι αρμπόριο ¾ φλιτζ. καλαμπόκι 2 φλιτζάνια ζωμό από κοτόπουλο ή λαχανικά (σχεδόν σε σημείο βρασμού)…
Μια τέλεια συνταγή για τα πιο νόστιμα γιουβαρλάκια
Επειδή ο καιρός δεν λέει να μας κάνει το χατήρι και να θυμίσει καλοκαίρι, ας προσαρμόσουμε και το τραπέζι μας…
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε τσίζκεικ μερέντα
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα ένα πεντανόστιμο τσιζκέικ με μερέντα ακολουθώντας τα παρακάτω βήματα. Τι θα χρειαστείτε 2 φλιτζάνια τριμμένα μπισκότα…
Εκπληκτική συνταγή για ομελέτα χωρίς αυγά!
Η ομελέτα χωρίς αυγά, είναι η καλύτερη συνταγή για κυριακάτικο brunch, εν μέσω Σαρακοστής και όχι μόνο! Πρόκειται για την…
ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ αντζούγιες
Υλικά 2 μέτριες πατάτες 6-7 αντζούγιες ξαρμυρισμένες και κομμένες στη μέση ½ φλιτζάνι αγγουράκι τουρσί κομμένο σε ροδέλες 2 κουταλιές…
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΦΑΣΟΛΑΔΑ ορφανή
Υλικά για 2 άτομα 250γρ φασόλια ξερά μέτριο μέγεθος 1 φλιτζάνι χυμό ντομάτας 1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας 1…
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ λαχανικά και γιαούρτι
Υλικά 100 γρ. πένες 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών 2 ώριμες ντομάτες πολτοποιημένες 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας 2 κουταλιές…
ΣΠΙΤΙΚΗ ΚΕΡΑΣΟΠΙΤΑ
Ένα δροσερό γλυκό χαμηλό σε κορεσμένα λιπαρά. Μαζί με ένα ποτήρι γάλα μπορεί να αποτελέσει ένα καλό πρωινό ή ελαφρύ…
ΛΑΒΡΑΚΙ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ με φινόκιο
Υλικά 1 μέτριο λαβράκι καθαρισμένο 1 μεγάλη ρίζα φινόκιο κομμένη σε ροδέλες ½ φλιτζάνι χυμό λεμόνι ανακατεμένο με 1 κουτ.…