Τα όσπρια αποτελούν βασικό στοιχείο της Μεσογειακής διατροφής και με βάση τις επιστημονικές συστάσεις θα πρέπει να εντάσσονται στο διαιτολόγιο όλης της οικογένειας για τουλάχιστον δύο φορές ανά εβδομάδα. Η περιεκτικότητά τους σε θρεπτικά συστατικά τους αποδίδει μοναδικά οφέλη για την υγεία. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη απαραίτητη για την ανάπτυξη και τη διατήρηση της … Περισσότερα
Μια ειδική κατηγορία κυττάρων που εντοπίζεται κυρίως στους ανθρώπους άνω των 110 ετών φέρνει στο προσκήνιο νέα στοιχεία για την ενισχυμένη άμυνα των υπεραιωνόβιων και το… κλειδί της μακροζωίας Επιστήμονες από το Κέντρο Ολοκληρωμένων Ιατρικών Επιστημών (IMS) RIKEN και την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Keio στην Ιαπωνία χρησιμοποίησαν μονοκυτταρική ανάλυση RNA για να διαπιστώσουν ότι … Περισσότερα
Δύσκολα αντιστέκονται στα παιδιά σε τροφές που έχουν φαντασμαγορικά χρώματα. Πίσω από αυτά όμως υπάρχουν χρωστικές ουσίες των τροφίμων οι οποίες παλαιότερα ήταν φυσικές, σήμερα όμως ιδιαίτερα επικίνδυνες. Οι σημερινές τεχνητές χρωστικές προέρχονται κυρίως από χημικά και βαφές και παρ’ όλο που μπορεί να κάνουν τις τροφές να φαίνονται πιο λαχταριστές, είναι εύκολες να κατασκευαστούν … Περισσότερα
Σε απειλητικά επίπεδα για τη δημόσια υγεία κινείται η υπερκατανάλωση αντιβιοτικών στην Ελλάδα, η οποία συνεχίζει να κατέχει την πρώτη θέση στην Ευρώπη. Κάθε χρόνο, το 68% των Ελλήνων παίρνει αντιβιοτικά, όταν στη Φιλανδία το ποσοστό των πολιτών που καταναλώνουν αντιβιοτικά δεν ξεπερνά το 3%. Σύμφωνα με τους ειδικούς, δεν φαίνεται να υπάρχει τάση βελτίωσης. … Περισσότερα
Η διατήρηση της σωματικής δραστηριότητας και η αύξησή της καθώς περνούν τα χρόνια αποδεικνύεται προστατευτική όσον αφορά την θωράκιση της καρδιάς των ατόμων άνω των 60 ετών διαπιστώνει νέα έρευνα. Αντιθέτως η σταδιακή υιοθέτηση καθιστικής ζωής αναδεικνύεται ως πολύ επικίνδυνη για την υγεία Οι άνθρωποι άνω των 60 ετών θα έπρεπε να κάνουν περισσότερη και … Περισσότερα
Ακόμα και οι μικρές δόσεις αντιβιοτικών έχουν αρνητική επίπτωση στην υγεία των παιδιών, σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης. Είναι γνωστό ότι η άσκοπη χρήση των αντιβιοτικά κάνει τα βακτήρια να μεταλλάσσονται και να αναπτύσσουν αντίσταση σε αυτά. Αλλά η πλειοψηφία των ανθρώπων τείνει να πιστεύει ότι η αντίσταση τα αντιβιοτικά αφορά μόνο όσου … Περισσότερα
Ένα πρωτοποριακό επίθεμα υπόσχεται να προλάβει την εκδήλωση χιλιάδων εγκεφαλικών επεισοδίων που άλλες ιατρικές διαγνωστικές συσκευές αποτυγχάνουν να το κάνουν, σύμφωνα με σχετικό άρθρο στο European Journal of Medical Research. Τουλάχιστον αυτό υποστηρίζουν ερευνητές του Βασιλικού Κολεγίου του Λονδίνου που δοκίμασαν το αδιάβροχο επίθεμα με την ονομασία Zio σε 120 ασθενείς με κολπική μαρμαρυγή. Η κολπική μαρμαρυγή … Περισσότερα
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Louisville των ΗΠΑ ανακάλυψαν έναν μεταβολίτη, την ουρολιθίνη Α (UroA), που παράγεται από τις πολυφαινόλες του ροδιού και ο οποίος αλληλεπιδρά με τα βακτήρια του στομάχου προς όφελος των πασχόντων από φλεγμονώδεις νόσους του εντέρου. Οι πολυφαινόλες του ροδιού θεωρούνται πολύτιμα αντιοξειδωτικά. Γενικότερα οι καρποί και οι σπόροι του ροδιού … Περισσότερα
Ασφαλή τσιγάρα δεν υπάρχουν, αλλά τα τσιγάρα χωρίς φίλτρο είναι ακόμη πιο θανατηφόρα σύμφωνα με νέα έρευνα Οι άνθρωποι που καπνίζουν τσιγάρα χωρίς φίλτρο έχουν διπλάσιο κίνδυνο θανάτου από καρκίνο του πνεύμονα σε σύγκριση με τους άλλους καπνιστές. Επιπλέον το κάπνισμα τσιγάρων χωρίς φίλτρο συνδέθηκε με 30% υψηλότερο κίνδυνο θανάτου από κάθε αίτιο. «Όλα τα … Περισσότερα
Ποιο σημείο του προσώπου μας μπορεί να μας προειδοποιήσει για το ενδεχόμενο να διατρέχουμε υψηλό καρδιαγγειακό κίνδυνο και να οδηγήσει σε μη επεμβατικές μεθόδους για την πρόβλεψη του καρδιαγγειακού κινδύνου των ασθενών Η αυξημένη αρτηριακή πίεση και η αθηροσκλήρυνση – αποτελούν δείκτες κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις – δημιουργώντας εύκολα ανιχνεύσιμες αλλαγές στα μικροσκοπικά αιμοφόρα αγγεία … Περισσότερα