«Μισώ τα μπιφτέκια λαχανικών με πάθος», λέει ο σεφ Edward Lee, του Whiskey Dry του Louisville. Αντί να δημιουργήσει ένα μπιφτέκι από φασόλια, δημητριακά και
Αυτό το πιάτο ζυμαρικών σε ένα τηγάνι συνδυάζει νόστιμα λουκάνικα με σπανάκι και μια δόση λεμονιού και παρμεζάνας για ένα πλήρες γεύμα σε ένα μπολ.
Αυτό το πιάτο συνδυάζει την απλότητα της ιταλικής κουζίνας με την πλούσια γεύση της ελληνικής φέτας. Είναι γρήγορο, εύκολο και ιδανικό για κάθε περίσταση. Υλικά
Δεν νοείται καλοκαίρι χωρίς μια φέτα γλυκό και ζουμερό καρπούζι. Όμως, δεν είναι πάντα εύκολο να βρείτε έναν τέλεια ώριμο καρπό στη λαϊκή αγορά ή
Αν έχετε περάσει λίγο χρόνο στο διαδίκτυο τον τελευταίο καιρό, θα έχετε πιθανώς παρατηρήσει το φαινόμενο που είναι τα Air Fryer. Οι συσκευές αυτές έχουν
Η μηλόπιτα αποτελεί ένα διαχρονικό και αγαπημένο γλυκό, ιδανικό για όλες τις περιστάσεις. Η παρασκευή της είναι σχετικά εύκολη, ενώ το αποτέλεσμα είναι πάντα απολαυστικό.
Υλικά Μερίδες: 4 500 γρ. σπαγγέτι (εναλλακτικά: ταλιατέλες ή βίδες ή πένες) 400 γρ. κιμά από μοσχαρίσια σπάλα 1 μεσαίο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρό καρότο
Το καλοκαίρι είναι εδώ και μαζί του όλες οι γεύσεις και τα αρώματα που συνοδεύουν αυτή την εποχή του χρόνου! Στο νησί ή στην πόλη,
Το Μεγάλο Σάββατο με την Ανάσταση λήγει η περίοδος της νηστείας, με τη μαγειρίτσα να είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής του μεταμεσονύκτιου γεύματος. Είτε είστε από
Το τσουρέκι στην Ελλάδα αποτελεί ένα παραδοσιακό γλυκό ψωμί, το οποίο παρασκευάζεται καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου και κυρίως κατά την περίοδο του Πάσχα
Ένα από τα παλαιότερα έθιμα που σχετίζεται με τον εορτασμό του χριστιανικού Πάσχα είναι τα κόκκινα αυγά. Το συγκεκριμένο έθιμο έχει τις ρίζες του στην
Αν φέτος σκοπεύεις να δοκιμάσεις για πρώτη φορά τις δυνάμεις στου στο ψήσιμο του οβελία, υπάρχουν κάποια βασικά πράγματα που θα πρέπει να γνωρίζεις. Ακόμα,
Αφήνοντας τα βραστά αυγά σε θερμοκρασία δωματίου για παρατεταμένες χρονικές περιόδους επιτρέπει σε επικίνδυνα βακτήρια, συμπεριλαμβανομένης της σαλμονέλας, να αυξάνονται με ταχύ ρυθμό. Τα τροφιμογενή
Συστατικά: για το προζύμι 1/3 φλ. χλιαρό νερό 1/2κ.γλ. ζάχαρη 28 γρ. μαγιά νωπή για τη ζύμη π 7-8 φλ. αλεύρι 7 κ.σ. φρέσκο βούτυρο
Πρόκειται για ένα υπέροχο γλύκισμα που προέρχεται από τα βάθη της Μ. Ασίας κι έχει περάσει στην Κωνσταντινούπολη με το όνομα Κιουνέφε. Το ιδιαίτερο είναι
250 γρ. φρέσκα κληματόφυλλα ή ένα βάζο με κληματόφυλλα στην άλμη των 500 γρ. 1/2 φλ. ελαιόλαδο 4 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. ψιλοκομμένα ασκαλώνια
Ποιος είπε ότι στη νηστεία θα πρέπει ν’ απαρνηθούμε τα γλυκά; Δείτε βήμα-βήμα πως θα φτιάξετε την πιο γευστική νηστίσιμη τούρτα σοκολάτας που έχετε δοκιμάσει!
Νηστίσιμες συνταγές. (το φαγητό μπορεί να γίνει και αλάδωτο) Υλικά (για 6 μερίδες): 1 κιλό πατάτες 3 ξερά κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο 180 γραμμάρια λάδι
Το κοτόπουλο με μουστάρδα είναι ένα κλασικό πιάτο που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Είναι νόστιμο, τρυφερό και ζουμερό, και μια εξαιρετική επιλογή για ένα οικογενειακό
Αυτή η συνταγή για μπουτάκια κοτόπουλου με γλυκοπατάτες και μπρόκολο είναι ο ορισμός της ευκολίας! Τα μπουτάκια κοτόπουλου και οι γλυκοπατάτες γίνονται τραγανά στο φούρνο,
Η πίτσα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φαγητά παγκοσμίως. Η κλασική πίτσα που όλοι γνωρίζουμε, με τη λεπτή ζύμη και την επικάλυψη από ντομάτα
Η Δυνατή Ελλάδα είναι ανεξάρτητο ειδησεογραφικό μέσο
με έμφαση στην ενημέρωση, την ανάλυση και την ελευθερία λόγου.
Η Δυνατή Ελλάδα είναι ανεξάρτητο ειδησεογραφικό μέσο
με στόχο την έγκυρη, άμεση και τεκμηριωμένη ενημέρωση.
Για επικοινωνία, παρατηρήσεις ή συνεργασίες:
📧 Email: geoathanasg@gmail.com
© 2026 Δυνατή Ελλάδα — Ανεξάρτητη Ενημέρωση • Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται