Γιατί η Βενετία απαγόρευσε τα σουβλατζίδικα και τα ταχυφαγεία;

Ένα νέο νόμο υιοθέτησαν οι τοπικές αρχές της Βενετία βάζοντας με αυτόν τον τρόπο τέλος στο άνοιγμα νέων καταστημάτων που πωλούν κεμπάμπ, σουβλάκι και εν γένει όλα τα ταχυφαγεία.
Ο νόμος πέρασε την Πέμπτη με σκοπό να κρατήσει τον παραδοσιακό της χαρακτήρα πόλης εώ παράλληλα με αυτόν τον τρόπο θα διατηρηθούν καθαροί οι υπαίθριοι χώροι.
«Θέλουμε να βάλουμε φρένο στις δραστηριότητες εκείνες που δεν είναι σύμφωνες με την διατήρηση και ανάπτυξη της πολιτιστικής παράδοσης της Βενετίας», δήλωσε η επικεφαλής της τουριστικής υπηρεσίας της ιταλικής πόλης, Πάολα Μαρ.
Ο νόμος περιορίζει ακόμα και τα καταστήματα που πωλούν πίτσες με το κομμάτι, ενώ γλιτώνουν όσοι πωλούν χειροποίητα παγωτά.
Η Μαρ εξήγησε ότι θα σχεδιαστούν χώροι πικ-νικ για να αποφεύγεται η κατανάλωση φαγητού στα τουριστικά χοτ-σποτ, τα οποία συχνά γεμίζουν από τα σκουπίδια των τουριστών.
Η Βενετία δεν είναι η πρώτη ιταλική πόλη που προβαίνει σε τέτοιου είδους μέτρα, με την Βερόνα να έχει ήδη απαγορεύσει τα κεμπαμπτζίδικα και την Φλορεντία να προσπαθεί να επιβάλει στα καταστήματα του ιστορικού κέντρου να σερβίρουν κατά 70% τοπικά προϊόντα και συνταγές.

Απάντηση

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.