Υλικά 2 πολύ ώριμα αβοκάντο 1 μικρό κρεμμύδι ξερό 2 κουταλιές της σούπας ξύδι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Λίγό αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Ξύσμα και

Εύκολο / Μερίδες: 10-12 μεγάλα μπισκότα / Προετοιμασία: 15′-20′ / Χρόνος: 15′-18′ Υλικά 300 γρ. ζάχαρη άχνη 50 γρ. κακάο 1 κάψουλα βανιλίνη 1 τσιμπιά

Εύκολο / Μερίδες: 4 – 6 / Προετοιμασία: 30΄ / Χρόνος: 20΄ Αφράτοι και πολύ νόστιμοι, αυτοί οι κεφτέδες ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα. Υλικά 1

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι νουά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό πολτοποιημένο Χυμό από 1 μεγάλο λεμόνι Αλάτι, πιπέρι 4 κουταλιές της

Υλικά 2 μέτρια ψαρονέφρια κομμένα σε ροδέλες 3 πιπεριές Φλωρίνης 1 μέτριο κρεμμύδι ξερά 1 κουταλιά σούπας αλεύρι 1 μεγάλο ποτήρι χυμό πορτοκάλι 2 κουταλιές

Υλικά 1 κούπα σπορέλαιο 3 κούπες αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του) 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα φυσικό χυμό πορτοκάλι 1 κουταλάκι γλυκού σόδα 1/2 κούπα

Αν δεν ψήνεται στο γκριλ φρούτα και λαχανικά, είναι η ώρα που πρέπει να αρχίσετε να το κάνετε. Αν το Σαββατοκύριακο το περάσατε ψήνοντας στην

Υλικά 3 φιλέτα κοτόπουλο 1 φλιτζάνι κρασί λευκό 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κυβάκια 2 φλιτζάνι ντομάτα πολτοποιημένη 1 κουταλιά πάπρικα

Υλικά 2 μεγάλες μπανάνες 1 φακελάκι έτοιμη κρέμα (άνθος αραβοσίτου) σοκολάτα 1 κουτάκι έτοιμο ζελέ light 1 κουτάκι μπισκότα σαβαγιάρ 1 κουταλιά κονιάκ 1 κουταλιά

Yλικά 12 μέτριες αγκινάρες 1 κιλό αρακάς 2 μέτρια καρότα 2 μεγάλες πατάτες 500 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια 1 φλιτζάνι του τσαγιού Ελαιόλαδο 2 ματσάκια μαϊντανό

Προετοιμασία 10΄ Υλικά (για 2 χυμούς) 400 γρ. παγωμένο καρπούζι καθαρισμένο από φλούδα και κουκούτσια 200 γρ. ντομάτες 10 φύλλα βασιλικού 1/2 πιπερίτσα τσίλι χωρίς

Υλικά για περίπου 30 κομμάτια 1 πακέτο έτοιμη σφολιάτα 1 φλιτζάνι τριμμένο mix τυριών Εκτέλεση Απλώνουμε το 1 φύλλο σφολιάτας στον πάγκο αφού πρώτα έχουμε

Το καλοκαίρι δεν θα αργήσει να φτάσει και αν δεν προσέχετε τη διατροφή σας όλο το χειμώνα, τώρα είναι η ώρα να ξεκινήσετε να το

ΥΛΙΚΑ 170 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ (24 τμχ.) 70 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 600 ml. κρέμα γάλακτος πλήρης, παγωμένη 400 ml. ζαχαρούχο γάλα 300 γρ. σοκολάτα

Υλικά 3 φλιτζάνια αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 1 φλιτζάνι γάλα χαμηλών λιπαρών 1 κεσεδάκι γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 2 αυγά 300γρ φέτα θρυμματισμένη 4 φέτες ζαμπόν

Μια πολύ πιο υγιεινή εκδοχή για τηγανιτές πατάτες. Η αποφυγή του τηγανίσματος απαλλάσσει τις πατάτες από θερμίδες, συνολικά λιπαρά και trans λιπαρά, μια επιβλαβή κατηγορία

Εύκολο / Μερίδες: 4 / Προετοιμασία: 15΄ Υλικά λίγο λάδι αλάτι και πιπέρι 3 πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες στη μέση 2 μικρά κολοκύθια, σε λεπτές φέτες

Εύκολο / Μερίδες: 8 σουβλάκια / Προετοιμασία: 10′ / Χρόνος: 20′ Και σουβλάκι και light? Και όμως γίνεται! Υλικά 1.200 γρ. ψαρονέφρι, κομμένο σε λεπτές