Μοσχαράκι ραγού με χυλοπίτες
Το μοσχαράκι ραγού αναμειγνύεται με τις χυλοπίτες και δημιουργεί ένα απολαυστικό αποτέλεσμα. Μην ξεχάσετε στο τέλος να βάλετε λίγο γραβιέρα και μαϊντανό. Υλικά 1 κιλό σπάλα μοσχαρίσια, κομμένη σε 8 κομμάτια 6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 μικρά καρότα, σε μικρούς κύβους 3-4 στικ σέλερυ, σε μικρούς κύβους 1 πιπεριά Φλωρίνης, σε μικρούς … Περισσότερα