Μπορεί ο οίνος και η απόλαυσή του να είναι εν πολλοίς θέμα προσωπικής προτίμησης, υπάρχουν ωστόσο μια σειρά από κανόνες οινογνωσίας που έχουν αναπτυχθεί στο διάβα των αιώνων. Όπως, ας πούμε, το γεγονός ότι η ιδανική θερμοκρασία είναι 12-18 βαθμούς Κελσίου για τα κόκκινα κρασιά, 8-12 βαθμούς για τα λευκά και στους 5 βαθμούς ακριβώς … Περισσότερα
Οι περισσότεροι άνθρωποι βλέπουν τον καθαρισμό του φούρνου τους ως μια αγγαρεία. Αν χρησιμοποιείτε τον φούρνο σας συχνά, θα πρέπει να καθαρίζεται εξίσου συχνά, τουλάχιστον 1 φορά στους 3 μήνες. Καθαρίζοντας τον φούρνο από κάτω μέχρι πάνω είναι κάτι πολύ χρονοβόρο, ειδικά λόγω των κολλημένων καμένων λιπαρών και άλλων φαγητών. Όσο δυνατά και αν τρίψετε, … Περισσότερα
Τα πυρίμαχα είναι από τα καλύτερα μαγειρικά σκεύη που μπορείς να έχεις στην κουζίνα σου και γιατί ψήνουν τέλεια το φαγητό και γιατί προσφέρονται και για απευθείας σερβίρισμα στο τραπέζι, μιας και είναι πιο κομψά από κάθε μεταλλικό ταψί. Τι γίνεται όμως με τα επίμονα, ξεραμένα λίπη που μένουν μετά από το μαγείρεμα; Η πιο … Περισσότερα
Είναι εκείνο που δεσπόζει τις γιορτές στα σαλόνια των σπιτιών μονοπωλώντας το ενδιαφέρον και την προσοχή της οικογένειας και των προσκεκλημένων. Ο λόγος για το χριστουγεννιάτικο δέντρο, το οποίο έχει την “τιμητική” του. Ποιος είναι όμως, ο σωστός τρόπος για τον στολισμό του; Ακολουθώντας τα παρακάτω 11 βήματα θα πετύχετε τέλειο αποτέλεσμα. 1. Επιλογή δέντρου … Περισσότερα
Γιατί με ένα φίλτρο μπορείτε να κάνετε πολλά περισσότερα από το να φτιάξετε έναν καφέ. Πόσες φορές έχετε κολλήσει να τρίβετε ένα λεκέ στο τζάμι και να αντιστέκεται ή να σκέφτεστε πώς θα προστατέψετε το καλό σερβίτσιο. Ή μήπως σας τελείωσαν οι ταινίες της αποτρίχωσης; Το φίλτρο του καφέ έχει τη λύση για όλα αυτά. … Περισσότερα
Μπορεί το μαγείρεμα να ευχαριστεί τους περισσότερους από εμάς, αλλά αυτό που σίγουρα κανένας μας δεν αγαπά είναι το καθάρισμα αμέσως μετά. Αν μάλιστα τύχει να σου κολλήσει ή να σου καεί το φαγητό, βρίσκεσαι ξαφνικά αντιμέτωπος με τον χειρότερό σου εφιάλτη: τις ατελείωτες ώρες τριψίματος με το σύρμα και το κατεστραμμένο σου μανικιούρ. Αν … Περισσότερα
Φθινόπωρο έχουμε, ο καιρός σταδιακά κρυώνει, οπότε τι καλύτερο από ένα φλιτζάνι ζεστό καφέ φίλτρου; Βέβαια η καθημερινή χρήση σε συνδυασμό με τη σκληρότητα του νερού, έχει ως αποτέλεσμα να γεμίζει η καφετιέρα άλατα, που επηρεάζουν και τη γεύση του καφέ. Κανένα πρόβλημα ωστόσο, αφού μπορείτε να την κάνετε σαν καινούργια με ένα απλό κόλπο. … Περισσότερα
Οι πρώτες προσπάθειες για τον καθαρισμό της σοκολάτας από τα σεντόνια μπορεί να φαίνεται εξωφρενικός, αλλά η λύση είναι εκπληκτικά απλή. Θα χρειαστείτε: Υγρό πιάτων Κρύο νερό Απορρυπαντικό πλυντηρίου Βήματα για να αφαιρέσετε το λεκέ: 1. Βυθίστε τα σεντόνια σε κρύο νερό. 2. Αφήστε το κάτω από το νερό να μουλιάσει για τουλάχιστον δέκα λεπτά. … Περισσότερα
Πόσες χρήσεις του σκόρδου γνωρίζετε; Όσες και να γνωρίζετε κατά πάσα πιθανότητα είναι κυρίως διατροφικές και έχουν να κάνουν με τη μαγειρική. Εμείς βρήκαμε και άλλες 7 χρήσεις του και σας τις παρουσιάζουμε… Θεραπεύει την ακμή Λόγω του ότι έχει αντιβιοτικές ιδιότητες το σκόρδο είναι αποτελεσματικό κατά της ακμής και πολλών άλλων δερματικών παθήσεων. Η … Περισσότερα
Οι περισσότεροι από εμάς αγχωνόμαστε ότι όταν ξυπνήσουμε το πρωί , θα βρούμε το κινητό μας «στεγνό» από μπαταρία. Άρα η εύκολη λύση είναι να το φορτίζουμε την ώρα που κοιμόμαστε. Η κίνηση αυτή όμως τελικά εγκυμονεί σοβαρούς κινδύνους για τη συσκευή μας. Μάθετε γιατί στο βίντεο που ακολουθεί, το οποίο μας εξηγεί επίσης γιατί … Περισσότερα