Καρκίνος Στομάχου: Τα τρόφιμα που μειώνουν κατά 63% τον κίνδυνο
Σε έναν αριθμό μεγάλων μελετών οι χορτοφάγοι είχαν μικρότερη πιθανότητα καρκίνου συγκριτικά με τους κρεατοφάγους. Μία από αυτές τις μελέτες έγινε από τον καθηγητή Τίμοθι Τζ. Κέι, έναν Βρετανό επιδημιολόγο καρκίνου και διευθυντή της μονάδας Επιδημιολογίας Καρκίνου στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης. Ο καθηγητής Τιμ Κέι είναι ο επικεφαλής ερευνητής της ομάδας των 65.000 συμμετεχόντων που … Περισσότερα