Υλικά
- 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε μπουκίτσες
- 2 κουτ. σούπας μέλι
- 1/2 κουτ. σούπας κουρκουμά
- 2 κουτ. σούπας σάλτσα σόγιας
- 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη
- λίγο αλάτι
- λίγο πιπέρι
- 1 κουτ. σούπας λάδι
Διαδικασία
Σε ένα μπολ βάζετε το μέλι, τον κουρκουμά, τη σάλτσα σόγιας, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι.
Ρίχνετε μέσα το κοτόπουλο και τα ανακατεύετε. Το αφήνετε για 1 ώρα.
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, το οποίο έχει ζεσταθεί καλά, ρίχνετε μέσα το κοτόπουλο και το ψήνετε.
Συνοδεύετε με λαχανικά, ρύζι, πατάτες ή πουρέ.