Πιο μπορεί να πει όχι στα brownies; Είτε παρέα με ζεστό καφέ, είτε με τη συνοδεία παγωτού, πρόκειται για ένα γλύκισμα με μεγάλο και φανατικό κοινό. Και επειδή τα γλυκά είναι πάντα μια καλή πρόταση, εμείς βρήκαμε και σας παρουσιάζουμε την πιο εύκολη συνταγή για νόστιμα brownies, την οποία μπορεί να βγάλει επιτυχημένα ακόμα και πιο αρχάριος στην κουζίνα!
Διαβάστε την παρακάτω.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι τα εξής:
- 1 φλ. βούτυρο
- ½ φλ. λευκή ζάχαρη
- 1 φλ. καστανή ζάχαρη
- 2/3 φλ. σκόνη κακάο
- 3 αυγά
- 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 ½ κ.γλ. baking powder
- 1 ½ κ.γλ. βανίλια
Τρόπος παρασκευής:
Ξεκινάτε προθερμαίνοντας τον φούρνο σας στους 170 βαθμούς, ενώ σε ένα κατσαρολάκι, σε χαμηλή φωτιά, λιώνετε το βούτυρο προσέχοντας να μην καεί.
Μόλις λιώσει το βούτυρο, το απομακρύνετε από τη φωτιά και προσθέτε το κακάο, τη λευκή και την καστανή ζάχαρη και ανακατεύετε καλά, μέχρι τα υλικά να ενωθούν. Στη συνέχεια προσθέτετε το αλεύρι και την baking powder, αφού προηγουμένως τα κοσκονίσετε.
Τέλος, ρίχνετε και τη βανύλια ανακατεύοντας καλά. Έπειτα ρίχνετε το μίγμα σε ένα ταψί διαστάσεων 22Χ27 εκ., στο οποίο έχετε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και το ψήνετε για 25 λεπτά.
Αφού το βγάλετε, το αφήνετε για 15 λεπτά να κρυώσει και το βγάζετε από τη φόρμα, το κόβοντας το σε τετράγωνα κομμάτια.
Το γλύκισμα σας, είναι έτοιμο για σερβίρισμα!