5 τρόποι να ανοίξεις το κρασί χωρίς ανοιχτήρι

Το ρομαντικό δείπνο το οργάνωσες, το ψητό το έβαλες στο φούρνο, το τραπέζι το έστρωσες, το πιο ακριβό μερλό της κάβας το αγόρασες. Όλα δείχνουν έτοιμα. Αλλά για μια στιγμή: Πού είναι το ανοιχτήρι; Μην αφήσεις μια ρομαντική βραδιά και ένα καλό κρασί να πάνε στράφι. Σταμάτα να παλεύεις με το πώμα, ακολούθησε τις συμβουλές … Περισσότερα

Μαγικό Μαρόκο μέσα από εντυπωσιακές φωτογραφίες

Το Μαρόκο είναι ένας από τους ταχύτερα αναπτυσσόμενους ταξιδιωτικούς προορισμούς στον κόσμο, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τουρισμού των Ηνωμένων Εθνών και όχι άδικα. Αυτή η βορειοαφρικανική χώρα, περίπου το ίδιο μέγεθος με την Καλιφόρνια, διαθέτει εκπληκτική ποικιλία: οροσειρές, αρχαίες πόλεις, έρημο, ρωμαϊκά ερείπια και εκπληκτικές ακτές κατά μήκος του Ατλαντικού και της Μεσογείου. Μέλη … Περισσότερα

Τα viral του Νοεμβρίου που ξεχώρισαν [ΒΙΝΤΕΟ]

Κάθε μέρα βγαίνουν στο διαδίκτυο εκατοντάδες βίντεο που γίνονται viral. Και το κανάλι στο youtube Newsflare, ξεχώρισε τα καλύτερα του Νοεμβρίου και τα παρουσιάζει σε ένα βίντεο. Το μόνο σίγουρο είναι ότι οι σκηνές που θα δείτε θα σας χαρίσουν άφθονες στιγμές γέλιου.

Ατύχημα στο πλατό του GNTM – Tρόμαξε η Βίκυ Καγιά – BINTEO

Η πτώση μιας παίκτριας του GNTM τη στιγμή που η κριτική επιτροπή σχολίαζε τις φωτογραφίες των μοντέλων τρόμαξε την Βίκυ Καγιά. H Μαρία Μιχαλοπούλου σωριάστηκε στο πλατό. «Είσαι καλά; Τι έγινε», ρώτησε η Βίκυ Καγιά «Το τακούνι σου;» ρώτησε με τη σειρά του ο Άγγελος Μπράτης. «Όχι, απλά έπαθα κράμπα, είχα σηκώσει το πόδι, έχασα … Περισσότερα

Μοσχαράκι κοκκινιστό με κριθαράκι στην κατσαρόλα

Το  μοσχαράκι κοκκινιστό με κριθαράκι στην κατσαρόλα  είναι ιδανικό για το Κυριακάτικο τραπέζι, γιατί δίνει την ατμόσφαιρα της θαλπωρής και της ζεστασιάς. Ταιριάζει πολύ με μαρουλοσαλάτα, τυρί και ένα ποτήρι κόκκινο κρασί! Επάνω απ’ όλα, όμως,  με καλή παρέα που θα πλαισιώνει το τραπέζι μας, γεμάτη κέφι και διάθεση! Υλικά Μπορούμε να μαγειρέψουμε το μοσχαράκι … Περισσότερα

Μπακλαβάς

Ο παραδοσιακός μπακλαβάς έχει τις ρίζες του,  στην Αρχαία Ελλάδα και πιο συγκεκριμένα στο «γάστριν», το  οποίο είναι  ένα γλύκισμα αρκετά κοντινό στο σημερινό μπακλαβά. Ο μπακλαβάς είναι ένα ελληνικό γλυκό με πολύ σιρόπι, που ανήκει στην κατηγορία των «σιροπιαστών». Τα σιροπιαστά γλυκά είναι πολύ διαδεδομένα στην ελληνική κουζίνα κι  αυτό που τα κάνει ακαταμάχητα … Περισσότερα

Canederli alla tirolese, αλλιώς ιταλικά γιουβαρλάκια

Κανεντέρλι αλά τιρολέζε, τα ιταλικά γιουβαρλάκια λίγο πειραγμένα, από τον master chef Πάνο Ιωαννίδη. Υλικά Για τα canederli (γιουβαρλάκια) 100γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250γρ. ψωμί του τοστ χωρίς κόρα, σε μικρά κυβάκια (κρουτόν) 100γρ. μπέικον, ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 30γρ. βούτυρο 150ml γάλα φρέσκο 2 αβγά 1 κουτ. σούπας σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο 1 κουτ. σούπας μαϊντανό, ψιλοκομμένο … Περισσότερα

Το μυστικό που θα αλλάξει τον τρόπο που ψήνεις σουβλάκια

To μπάρμπεκιου είναι από τις πιο αγαπημένες μας συνήθειες τα καλοκαιρινά Σαββατοκύριακα. Το άρωμα της τσίκνας φέρνει όλη την παρέα πιο κοντά, με νόστιμα ορεκτικά και σάλτσες να σιγοντάρουν το πληθωρικό τσιμπούσι. Όλα αυτά, αν δεν είσαι ο ψήστης! Γιατί αν είσαι, σπαταλάς μεγάλο μέρος της μέρας μακριά από την παρέα, προετοιμάζοντας τα κρεατικά. Ο … Περισσότερα

Αυτός είναι ο νέος σύντροφος της Ιωάννας Τούνη – ΦΩΤΟ

Το πρωί της Δευτέρας στην εκπομπή της Φαίης Σκορδά, η Νάνσυ Παραδεισανού, αποκάλυψε το όνομα του συντρόφου της Ιωάννας Τούνη. Το όνομά του είναι Χρήστος και έχει ένα πολύ γνωστό cafe- bar στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Στις 18 Σεπτεμβρίου το fthis δημοσίευσε αποκλειστικό άρθρο σχετικά με νέα σχέση της Ιωάννας Τούνη  χωρίς όμως να αποκαλύψει … Περισσότερα

Με πράσινο παλτό στην Cosco η Μαρέβα Μητσοτάκη – Το αγόρασε στη Σαγκάη προς τιμήν του Κινέζου προέδρου

Η σύζυγος του πρωθυπουργού συνόδευσε τον Κυριάκο Μητσοτάκη στις εγκαταστάσεις της Cosco στο Πειραιά. Η Μαρέβα Μητσοτάκη επέλεξε να φορέσει το πράσινο παλτό που αγόρασε πρόσφατα από την Κίνα, προκειμένου να τιμήσει με αυτό τον τρόπο το Κινέζο Πρόεδρο. Πρόκειται για μία χειροποίητη δημιουργία, που ανακάλυψε, κατά την πρόσφατη επίσκεψη της στην Κίνα στο M50 … Περισσότερα