Μανταρίνι: Όσα δεν ξέρουμε για το φρούτο της μακροζωίας
Ίσως πρόκειται για το πιο χαρακτηριστικό φρούτο του χειμώνα και για ένα φρούτο που μπορούμε να προσθέσουμε σε δεκάδες συνταγές. Το μανταρίνι, που συμβολίζει τη μακροζωία, ανήκει στην ομάδα των εσπεριδοειδών όπως το πορτοκάλι, το γκρέιπφρουτ και το λεμόνι και η καλύτερη εποχή του είναι αρχές Νοέμβρη με τέλος Δεκέμβρη. Η πιο γνωστή ποικιλία διεθνώς … Περισσότερα