Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΗ γάστρα με γάλα, φασκόμηλο και ψητές γλυκοπατάτες

Στο https://www.newsbomb.gr διαβάσαμε:

ΥΛΙΚΑ

1500γρ. κοτόπουλο ολόκληρο

Αλάτι χοντρό

Τριμμένο πιπέρι

4-5κ.σ. ελαιόλαδο

5 φύλλα φασκόμηλο

2 λεμόνια ξύσμα

10 σκελίδες σκόρδο σπασμένες

600ml. Γάλα

Υλικά για τις γλυκοπατάτες:

3 Μεγάλες γλυκοπατάτες (πλυμένες και κομμένες κυδωνάτες στα 8 ή στα 4 ανάλογα τη γλυκοπατάτα)

1κ.σ. μέλι

1κ.σ. μπούκοβο

3 πρέζες καπνιστή πάπρικα

2 κ.σ. ελαιόλαδο

Αλάτι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

(Πηγή)

Απάντηση

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.