Νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην επιστημονική επιθεώρηση Nature, Ecology and Evolution επισημαίνει ότι η κατανάλωση του κακάο χρονολογείται πριν από 5.000 χρόνια. Η ιστορία αγάπης μεταξύ του ανθρώπου και της σοκολάτας δεν είναι πρόσφατη. Ήδη πιστευόταν ότι η καλλιέργεια και η προετοιμασία κόκκων κακάο έχει τις ρίζες της πριν από 3.900 χρόνια, στην κεντρική Αμερική, … Περισσότερα
Τι νοείται άραγε ως safe επιλογή για ένα παιδί 6 χρονών; Να ματώνει τους αγκώνες και τα γόνατά του στην αλάνα της γειτονιάς του (την πρόλαβα οριακά αυτή την εποχή, μεγάλωσα σε χωριό) ή να παίζει με τους φίλους του σε ένα ακίνδυνο παιδικό δωμάτιο; Ενδεχομένως, ένας παγκόσμιος σύλλογος γονέων και κηδεμόνων να απαντούσε με … Περισσότερα
Ένα από τα πολύ δημοφιλή moto σε ό,τι αφορά την ισότητα των δύο φύλων υπήρξε-και προφανώς ισχύει και σήμερα-πως «η ισότητα ξεκινά από το σπίτι». Η φράση αυτή συμπυκνώνει μια μεγάλη αλήθεια σε ό,τι αφορά τον αγώνα των γυναικών. Ότι δηλαδή όση πρόοδος και εάν έχει γίνει πχ στην πρόσβαση των γυναικών στην εκπαίδευση, στην … Περισσότερα
«Δεν έχουν χρήματα»: Οι ιερόδουλες της Ελλάδας έχουν πληγεί ιδιαιτέρως σκληρά από την οικονομική κρίση, όπως αναφέρεται σε εκτενές ρεπορτάζ των New York Times. «Ένας δυνάμει πελάτης μπαίνει στο στενό, με χαμηλό φωτισμό δωμάτιο στο ισόγειο ενός κτιρίου σε κακή κατάσταση στην κεντρική Αθήνα. Η Έλενα, 22 ετών, βγάζει τη ρόμπα της και σηκώνεται όρθια. … Περισσότερα
Η ατμοσφαιρική ρύπανση είναι η νέα απειλή παρόμοια με το τσιγάρο, προειδοποιεί ο επικεφαλής του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, λέγοντας ότι 7 εκατομμύρια άνθρωποι πεθαίνουν ετησίως, απλά επειδή αναπνέουν, ενώ η μόλυνση του αέρα βλάπτει δισεκατομμύρια ακόμα ανθρώπους. Πάνω από το 90% του παγκόσμιου πληθυσμού εισπνέει τοξικό αέρα και οι έρευνες που γίνονται φανερώνουν τις όλο … Περισσότερα
Ο Μπεν είναι ένα λαμπραντόρ που εξαφανίζεται από το σπίτι του για περίπου τέσσερις ώρες κάθε μέρα. Ο χαριτωμένος σκύλος αφήνει το σπίτι του στο νησί Τόρι στην Ιρλανδία και κατευθύνεται προς τη θάλασσα. Αλλά αυτό το τελετουργικό δεν ανησυχεί τον ιδιοκτήτη του, τον Πατ Ντούχαν, επειδή ξέρει ότι ο Μπεν επισκέπτεται τον καλύτερο φίλο … Περισσότερα
Θέτοντάς το απλά, ο στωικισμός μας βοηθά να αποκτήσουμε την καλύτερη εκδοχή ζωής που θα μπορούσαμε. Είναι σαν ένας αρχαίος οδηγός αυτοβοήθειας, ο οποίος έχει δοκιμαστεί ξανά και ξανά για γενιές ολόκληρες και σήμερα είναι πιο επίκαιρος από ποτέ. Η εξάσκηση του στωικισμού τείνει να παράγει όλα τα είδη θετικών επιδράσεων (π.χ. μειώνει τα αρνητικά … Περισσότερα
Από τους 250 εργαζόμενους στο εργοστάσιο «Ελλενίτ» στη Νέα Λάμψακο Χαλκίδος, 72 άτομα αποδεδειγμένα έχασαν τη ζωή τους εξαιτίας του αμιάντου και ένας άγνωστος αριθμός κατοίκων των γύρω περιοχών. Όπως αναφέρουν χαρακτηριστικά κάποια δημοσιεύματα: «Τα φουγάρα που κάθε βράδυ κάπνιζαν με νέφος αμίαντου την ατμόσφαιρα επιβάρυναν καθοριστικά την υγεία των κατοίκων του χωριού». Αξίζει να … Περισσότερα
Ποια είναι η εικόνα που μένει; Το «γυαλί». Αυτό το γυάλινο τείχος που χωρίζει, που διακρίνει το αναξιόπιστο της τηλεοπτικής ενημέρωσης από την πραγματική ζωή του κάθε πολίτη. Το μήνυμα του πολιτικού έχει ήδη πάρει το «χαρακτήρα» του μέσου. Το όποιο μήνυμα έχει αποδυναμωθεί από το μέσο. Και ενώ έχουν αλλάξει τα πάντα στην κοινωνία … Περισσότερα
Ήταν η στιγμή που ο Μίχελ Μπούτερ τερμάτισε στον Μαραθώνιο του Άμστερνταμ και πέφτει κάτω εξαντλημένος, έχοντας αναδειχθεί πρωταθλητής Ολλανδίας. Ο Μπούτερ παίρνει… ανάσες, την ώρα που μια πιτσιρίκα τρέχει προς το μέρος του. Στην αρχή στέκεται από πάνω του, τον κοιτάζει και σκύβει και του δίνει ένα φιλί. Εκείνος σκάει στα γέλια και εκείνη … Περισσότερα