Πέθανε ο μάγειρας του αιώνα – Είχε κερδίσει 32 αστέρια Michelin

Ένας από τους διασημότερους σεφ παγκοσμίως, βραβευμένος με τα περισσότερα αστέρια της γαστρονομίας, ο Γάλλος Ζοέλ Ρομπισόν, πέθανε σήμερα σε ηλικία 73 ετών. “Τα αστέρια του αστράφτουν με όλη τη λάμψη τους”, ήταν η αντίδραση του προέδρου της Γαλλίας Εμανουέλ Μακρόν στην αναγγελία του θανάτου του “μάγειρα του αιώνα” όπως είχε ανακηρυχθεί το 1990. “Ο … Περισσότερα

Ψέματα, σκουπίδια και παραπληροφόρηση στο διαδίκτυο

Γ.Αθανασίου Social media ως εργαλεία για χειραγώγηση της κοινής γνώμης; Αυτό είναι το πόρισμα μιας σειράς ερευνών που διεξήγαγε το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης και τη δημοσιεύει ο Guardian. Οι μελέτες διενεργήθηκαν σε εννέα διαφορετικές χώρες, τις Βραζιλία, Καναδά, Κίνα, Γερμανία, Πολωνία, Ουκρανία, Ρωσία, Ταϊβάν και ΗΠΑ. Οι μελέτες αποτελούν μέρος του Προγράμματος Computational Propaganda Research … Περισσότερα

Ένας καταρράκτης πάνω σε έναν ουρανοξύστη!

Οι καταρράκτες ήταν πάντα ένα μοναδικό θέαμα. Εκατομμύρια τουρίστες απ’ όλα τα μέρη του κόσμου ταξιδεύουν σε όλη την γη, με σκοπό να θαυμάσουν κάποιος από αυτούς, είτε μεγαλύτερους, είτε μικρότερους. Ένα στέλεχος της κινεζικής κατασκευαστικής εταιρίας Guizhou Ludiya Property Management, αποφάσισε να φέρει αυτό το θέαμα έξω από τα γραφεία της εταιρίας. Έτσι δημιούργησε … Περισσότερα

Πετάει πάνω από τα κεφάλια τους στην παραλία, επάνω σε ένα hoverboard

Ένας εξπέρ του είδους και χειριστής hoverboard, o Franky Zapata βάλθηκε να δείξει πώς μπορεί να κυκλοφορούν οι άνθρωποι σε λίγα χρόνια. Πήρε το ιπτάμενο hoverboard του, μια ιδιαίτερη κατασκευή που τον κάνει να… πετάει και έκανε μια βόλτα πάνω από παραλία στη Γαλλία. Όπως ήταν λογικό, άφησε λουόμενους και περαστικούς άφωνους…

Η στιγμή της θανατηφόρας σύγκρουσης δύο αεροσκαφών στον αέρα

Τραγική κατάληξη είχε σόου επίδειξης με αεροπλάνα στη Ρουμανία όταν δύο από τα αεροσκάφη που συμμετείχαν συγκρούστηκαν στον αέρα και στη συνέχεια καρφώθηκαν στο έδαφος με τον έναν από τους δύο πιλότους να χάνει τη ζωή τους και τον δεύτερο να τραυματίζεται βαρύτατα. Αυτόπτης μάρτυρας κατέγραψε τη στιγμή της σύγκροιυσης και της πτώσης των δύο … Περισσότερα

Γιατί δεν πρέπει να κοιμάστε με τον ανεμιστήρα σε διαρκή λειτουργία;

Για μερικούς ανθρώπους, ένας ανεμιστήρας -οροφής ή δαπέδου- στο δωμάτιο τους βοηθά να κοιμηθούν και να παραμείνουν δροσεροί κατά τη διάρκεια της νύχτας. Για άλλους, μπορεί να τους κρατάει ξύπνιους ο θόρυβος, να τους προκαλέσει κρίσεις άσθματος, ή να στεγνώσει τα μάτια τους. Εάν βρίσκεστε σε ένα ζεστό, ή κλειστό δωμάτιο, η προοπτική να κοιμηθείτε … Περισσότερα

Γιατί τα 30 είναι η ηλικία που οι φίλοι εξαφανίζονται

Τα 30 μας είναι η δεκαετία που οι φίλοι εξαφανίζονται. Σταδιακά όλοι γίνονται περισσότερο απρόθυμοι να βγουν, οι υποχρεώσεις του πνίγουν και δεν έχουν το νεανικό ενθουσιασμό που θα τους κάνει να κυκλοφορούν έξω με τις παρέες τους. Μεγαλώνοντας επίσης όλοι γίνονται περισσότερο επιφυλακτικοί στις νέες ή και στις υπάρχουσες φιλίες. Ψυχολόγοι και κοινωνιολόγοι τοποθετούν την … Περισσότερα

Μοίρασαν σταχτοδοχεία στους λουόμενους, για να μη «φυτεύουν» τις γόπες τους

Σε μία πρωτότυπη κίνηση προχώρησαν στην Κρήτη με σκοπό την ενημέρωση δημοτών και επισκεπτών του Ηρακλείου αναφορικά με τη μόλυνση στο περιβάλλον από τα αποτσίγαρα. «Μην φυτεύετε τις γόπες τον τσιγάρων σας στην άμμο. Οι περυσινές δεν φύτρωσαν ακόμα!» Όλοι έχουμε διαβάσει το παραπάνω χιουμοριστικό κείμενο, που κυκλοφορεί στα social media και καυτηριάζει την – … Περισσότερα

Ουρολοιμώξεις: πότε γίνονται επικίνδυνες;

Έξι στις δέκα γυναίκες και το 15% των ανδρών παρουσιάζουν ουρολοίμωξη κάποια στιγμή στη ζωή τους, η οποία δίχως την κατάλληλη και έγκαιρη θεραπεία μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές. Υπολογίζεται ότι σε ετήσια βάση σχεδόν 150 εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο εκδηλώνουν ουρολοιμώξεις. Αυτές μπορεί να εμφανιστούν σε οποιαδήποτε ηλικία, ακόμα και σε … Περισσότερα

Tοξικά τηγάνια: Ένα έγκλημα που κρατάει από τη δεκαετία του 1970

Tο 2015 με μία συλλογική τους δήλωση, 208 επιστήμονες από 38 διαφορετικές χώρες στην «Δήλωση της Μαδρίτης», προειδοποιούσανε ότι τα αντικολλητικά τηγάνια, όπως και ορισμένοι τύποι συσκευασιών φαγητού, διαθέτουν τα τοξικά χημικά PFAS (polyfluorinated and perfluorinated substances). Πολλές έρευνες είχαν καταδείξει ότι ορισμένα PFAS είναι επιβλαβή όχι μόνο για την υγεία αλλά και για το … Περισσότερα