Ένζυμα στη διατροφή μας: η σημασία των ακατέργαστων τροφών

Τα ένζυμα βρίσκονται σε όλα τα ζωντανά ζωικά και φυτικά κύτταρα. Είναι απαραίτητα για τη ζωή, καθώς είναι βασικά συστατικά κάθε χημικής αντίδρασης του σώματος- παράδειγμα, οι μόνες ουσίες που μπορούν να διασπάσουν την τροφή έτσι ώστε να μπορεί να περάσει από το γαστρεντερικό σωλήνα στην κυκλοφορία του αίματος είναι τα ένζυμα. Πέρα από τη … Περισσότερα

ΑΛΗΘΕΙΕΣ ΚΑΙ ΜΥΘΟΙ ΓΙΑ ΤΗ γρίπη, τον πνευμονιόκοκκο και τον εμβολιασμό

Των Καρολίνας Ακινόσογλου, παθολόγου-λοιμωξιολόγου, επίκουρης καθηγήτριας Πανεπιστημίου Πατρών, και Χαράλαμπου Γώγου, παθολόγου-λοιμωξιολόγου, καθηγητή Πανεπιστημίου Πατρών, διευθυντή Παθολογικής Κλινικής και Μονάδας Ειδικών Λοιμώξεων του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου Πατρών. Η γρίπη αποτελεί μεταδοτικό νόσημα του αναπνευστικού συστήματος που οφείλεται στον ιό της γρίπης και παρουσιάζει ευρύ φάσμα εκδηλώσεων, από ήπια νόσο ως βαριά αναπνευστική ανεπάρκεια και θάνατο. … Περισσότερα

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΠΟΥ ΚΑΤΑΣΤΡΕΦΟΥΝ το δέρμα και προσθέτουν χρόνια

Γνωρίζετε ότι το δέρμα είναι το μεγαλύτερο όργανο στο σώμα σας; Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα οι καταχρήσεις που κάνουμε, να αποτυπώνονται πάνω σε αυτό και μάλιστα τις περισσότερες από αυτές δεν τις αντιλαμβανόμαστε όταν συμβαίνουν. Πηγαίνοντας πίσω κάποια χρόνια και βλέπουμε γυναίκες αλλά και άνδρες να απολαμβάνουν τον ήλιο για ώρες, έχοντας απλά εφαρμόσει στο … Περισσότερα

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ: ΠΑΓΚΟΣΜΙΩΣ ΠΡΩΤΟΠΟΡΑ ΣΤΗΝ αρθροπλαστική ισχίου και γόνατος

Πραγματοποιήθηκε στη Θεσσαλονίκη, στο Μέγαρο Μουσικής, το 5ο Διεθνές Συνέδριο Αρθροπλαστικής Χειρουργικής, όπου παρουσιάστηκαν νέες επεμβατικές μέθοδοι για τα γόνατα και τα ισχία, που εφαρμόστηκαν πρωτοποριακά στη χώρα μας και υιοθετήθηκαν από την παγκόσμια ορθοπεδική κοινότητα. Κορυφαίοι επιστήμονες από την Ευρώπη και τις ΗΠΑ έδωσαν το “παρών” στο συνέδριο, για να αποκομίσουν τεχνογνωσία από τους … Περισσότερα

Η ΙΔΑΝΙΚΗ ΤΡΟΦΗ ΓΙΑ όσους θέλουν να χάσουν βάρος

Θέλετε να χάσετε βάρος, αλλά πεινάτε συνέχεια; Σημαντική βοήθεια στην προσπάθειά σας να αδυνατίσετε είναι η κατανάλωση ενός θρεπτικού και ισορροπημένου πρωινού γεύματος που θα σας δώσει ενέργεια και θα σας αποτρέψει από το να φάτε παραπάνω κατά τη διάρκεια της υπόλοιπης ημέρας. Μία εξαιρετική επιλογή για το πρωινό σας είναι το τυρί κότατζ. Είναι … Περισσότερα

ΠΟΙΕΣ ΕΓΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΓΙΑ την καλοήθη υπερπλασία του προστάτη;

Μια από τις συχνότερες παθήσεις των ανδρών αποτελεί η διόγκωση του προστάτη. Ο αμερικανικός οργανισμός Prostate Cancer Foundation (PCF) υπολογίζει ότι δύο στους δέκα πενηντάρηδες έχουν καλοήθη υπερπλασία του προστάτη. Το ίδιο και το 60% των εξηντάρηδων και ακόμα περισσότεροι στις μεγαλύτερες ηλικιακές ομάδες. Από τους ασθενείς αυτούς, πολλοί θα χρειασθούν θεραπεία για να υποχωρήσουν … Περισσότερα

Η ΑΝΤΙΓΗΡΑΝΤΙΚΗ ΥΠΕΡΤΡΟΦΗ ΠΟΥ πρέπει να ξεκινήσετε να τρώτε

Συνεχώς ψάχνουμε για την επόμενη υπερτροφή, με την ελπίδα ότι θα λύσει όλα μας τα προβλήματα. Τι γίνεται, όμως, όταν αυτή η τροφή βρίσκεται ήδη στην κουζίνα μας; Η υπερτροφή με αντιγηραντικές ιδιότητες που είναι γεμάτη με τη βιταμίνη που χρειάζεται το σώμα μας για να παράγει κολλαγόνο, καθώς και με αντιοξειδωτικά, είναι το μπρόκολο. … Περισσότερα

ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΣΤΗ ΘΕΡΑΠΕΙΑ της κυστικής ίνωσης

Η έγκριση του πρώτου φαρμάκου για βρέφη, καθώς και τα ενθαρρυντικά αποτελέσματα από την κλινική δοκιμή τριπλού συνδυασμού φαρμάκων, δίνουν σήμερα ελπίδες για καλύτερη αντιμετώπιση της κυστικής ίνωσης. Οι τριπλοί συνδυασμοί φαρμάκων θεωρούνται πολύ σημαντικοί για την αντιμετώπιση της κυστικής ίνωσης, διότι μπορούν να καλύψουν πολύ μεγάλο ποσοστό μεταλλάξεων τις οποίες φέρει έως και το … Περισσότερα

ΚΑΣΤΑΝΑ: ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΑ ΟΦΕΛΗ της χειμωνιάτικης υπερτροφής

Τα κάστανα αποτελούν μια ιδιαίτερα θρεπτική τροφή, που όταν καταναλώνονται σε λογική ποσότητα προσφέρουν πολλά οφέλη στην υγεία. Παρά τις υψηλές θερμίδες που παρέχουν (370 τα 100 γραμμάρια), περιέχουν 48% νερό, πολλά ορυκτά άλατα, ενώ αποτελούν καλή πηγή πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Μάλιστα η βιολογική αξία της πρωτεΐνης τους, είναι εφάμιλλη της πρωτεΐνης του αυγού και … Περισσότερα

ΟΙ 7 ΑΠΑΡΑΒΑΤΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ πριν και μετά το σεξ

Όλοι το… κάνουμε, αλλά λίγοι από εμάς γνωρίζουν ότι τόσο πριν, όσο και μετά από την σεξουαλική επαφή, υπάρχουν ορισμένοι απλοί, αλλά βασικοί κανόνες υγιεινής που οφείλουμε να ακολουθούμε. Όπως συνιστούν τα μέλη της Ελληνικής Γυναικολογικής Εταιρείας για να αποφευχθούν τυχόν δυσάρεστες καταστάσεις στο σεξ είναι απαραίτητο τα ζευγάρια να τηρούν τους παρακάτω κανόνες… Πλύσιμο … Περισσότερα