Νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό British Medical Journal, δείχνει πως η αυξημένη κατανάλωση τεσσάρων τύπων κορεσμένων λιπαρών οξέων, που περιέχονται κυρίως στο βούτυρο, το λαρδί, το κόκκινο κρέας, το λίπος των γαλακτοκομικών προϊόντων και το φοινικέλαιο, συνδέεται με υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης στεφανιαίας νόσου. Όπως αναφέρει ο επικεφαλής της ερευνητικής ομάδας, αν και … Περισσότερα
Ο καρκίνος θα θεραπεύεται μέχρι το 2020, ισχυρίζονται Ισραηλινοί επιστήμονες που εργάζονται πάνω στη θεραπεία του. Η νέα θεραπεία αναπτύσσεται από την εταιρεία Accelerated Evolution Biotechnologies, υπό την καθοδήγηση του CEO της, Δρ. Ιλάν Μοράντ. «Πιστεύουμε ότι θα είμαστε σε θέση μέσα σε έναν χρόνο να παρουσίασουμε μια ολοκληρωμένη θεραπεία για τον καρκίνο» δήλωσε ο … Περισσότερα
Η νηστεία αποτελεί μια περίοδο διατροφικής αποτοξίνωσης. Ωστόσο, για άτομα που ακολουθούν κάποιο πρόγραμμα απώλειας βάρους, υπάρχουν κάποιες μικρές υγιεινές παγίδες, που μπορεί να επιβαρύνουν σημαντικά το βάρος και τη δίαιτά τους κατά τη διάρκεια της νηστείας. Αποτελούν ίσως τα πιο σημαντικά «λάθη» αυτή την περίοδο, που μπορεί να εμποδίζουν την καθοδική πορεία του δείκτη … Περισσότερα
Το κυκλοφορικό σύστημα αποτελείται από την καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία και το αίμα που κυκλοφορεί μέσα σ’ αυτά. Μέσω αυτού γίνεται η μεταφορά του οξυγόνου και των θρεπτικών ουσιών στα κύτταρα των ιστών και η απομάκρυνση του διοξειδίου του άνθρακα και των προϊόντων του μεταβολισμού. Με τα χρόνια, στις αρτηρίες συσσωρεύεται αθηρωματική πλάκα, η οποία … Περισσότερα
Νέα μελέτη δείχνει πως άτομα που γεννήθηκαν με χαμηλό σωματικό βάρος κι έχουν υιοθετήσει ανθυγιεινές συνήθειες ως ενήλικες, όπως το κάπνισμα και η κακής ποιότητας διατροφή, παρουσιάζουν υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, συγκριτικά με άτομα που έχουν παρόμοιες συνήθειες αλλά γεννήθηκαν με φυσιολογικό σωματικό βάρος. Για τους σκοπούς της μελέτης, που δημοσιεύεται στο … Περισσότερα
Η τακτική κατανάλωση τηγανητών φαγητών, ιδίως τηγανητού κοτόπουλου και τηγανητών ψαριών, συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου στις γυναίκες Η τακτική κατανάλωση τηγανητών φαγητών συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου στις γυναίκες, κυρίως ηλικίας 50 έως 65 ετών, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Οι γυναίκες με τη μεγαλύτερη κατανάλωση τηγανητών έτειναν να είναι … Περισσότερα
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Louisville των ΗΠΑ ανακάλυψαν έναν μεταβολίτη, την ουρολιθίνη Α (UroA), που παράγεται από τις πολυφαινόλες του ροδιού και ο οποίος αλληλεπιδρά με τα βακτήρια του στομάχου προς όφελος των πασχόντων από φλεγμονώδεις νόσους του εντέρου. Οι πολυφαινόλες του ροδιού θεωρούνται πολύτιμα αντιοξειδωτικά. Γενικότερα οι καρποί και οι σπόροι του ροδιού … Περισσότερα
Η καθημερινή λήψη ασπιρίνης από υγιείς ανθρώπους για προληπτικούς λόγους είναι «δίκοπο μαχαίρι», καθώς από τη μία μειώνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο για έμφραγμα ή εγκεφαλικό, από την άλλη όμως αυξάνει ακόμη περισσότερο τον κίνδυνο σοβαρής εσωτερικής αιμορραγίας στον εγκέφαλο, στο στομάχι ή στα έντερα, επιβεβαιώνει μια νέα επιστημονική έρευνα. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον δρα … Περισσότερα
Σε νεα έρευνα έρχεται να τονίσει για ακόμη μια φορά την ανάγκη για υιοθέτηση ενός πρότυπου διατροφής σύμφωνα με τα μεσογειακά πρότυπα. Η έρευνα, που δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό Annals of Internal Medicine έδειξε ότι ενήλικες οι οποίοι ακολουθούν μια μεσογειακή διατροφή πλούσια σε ελαιόλαδο, μπορoούν να μειώσουν τις πιθανότητες εμφάνισης διαβήτη, ακόμα και χωρίς … Περισσότερα
Το μουρουνέλαιο, όπως υποδηλώνει και το όνομά του, είναι το αιθέριο έλαιο που εξάγεται από το συκώτι του ψαριού “μουρούνα” ή “γάδου” (Gadus morhua). Το μουρουνέλαιο συνήθως λαμβάνεται ως συμπλήρωμα διατροφής. Είναι μια από τις καλύτερες πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων (EPA και DHA). Περιέχει σχετικά υψηλές ποσότητες βιταμίνης Α και βιταμίνης D. Η ακριβής … Περισσότερα