ΦΤΙΑΞΤΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ για το χειμώνα
Πολλοί επιλέγουν να ξεφλουδίσουν και να «ξεσποριάσουν» τις ντομάτες. Και χωρίς αυτό το στάδιο, ωστόσο, το αποτέλεσμα είναι άριστο και σίγουρα πολύ λιγότερο χρονοβόρο. Ξεκινάμε με ένα πολύ καλό πλύσιμο. Αν θέλετε, ξεφλουδίζετε και ξεσποριάζετε τις ντομάτες. Αν όχι, περνάμε κατευθείαν στο κόψιμό τους σε τρία, τέσσερα κομμάτια, ανάλογα με το μέγεθος. Τις τοποθετούμε σε … Περισσότερα